Tutti pazzi per il Bao (e dove mangiare i migliori in Italia) – VANITY FAIR

Tutti pazzi per il Bao (e dove mangiare i migliori in Italia) – VANITY FAIR
Tutti pazzi per il Bao (e dove mangiare i migliori in Italia) di Maurizio Bertera   Il panino al vapore di origine orientale è in pieno boom: proposto come street food elegante e goloso ma anche in tanti ristoranti. Ecco le migliori interpretazioni Parlano tutti di «bao», il panino cotto al vapore che impazza per l’Europa, particolarmente nelle città ad…

Classifiche – Puntarella Rossa

Classifiche – Puntarella Rossa
Dove mangiare i bao a Roma, i migliori locali per i golosi panini cinesi al vapore 20 Giugno 2019 di Sara Sabbatini     Dove mangiare i bao a Roma. Dopo Torino e a Milano, oggi la mania del bao è arrivata anche a Roma.  Il bao o baozi è un panino ripieno e cotto al vapore proveniente dalla tradizione gastronomica cinese e di Taiwan. L’aspetto e la…