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FROM ASIA TO ROME
DAMPLINGS nasce da un viaggio in estremo oriente alla scoperta dei sapori autentici dell'Asia. Siamo tornati a Roma portando con noi l'esperienza culinaria di diverse regioni: dalla Cina del Nord a Taiwan, passando per il Sichuan ai piedi dell'Himalaya, fino alla lontana Shanghai.
I nostri Dumplings sono ravioli fatti a mano secondo la tradizione dello Street Food e del Dim Sum asiatico. I piatti che troverete nel nostro menù sono il risultato delle ricette originali apprese durante il viaggio e alcune nostre rivisitazioni in chiave mediterranea. Usiamo solo prodotti di stagione e ingredienti genuini, il sapore dei nostri piatti è quindi lo stesso degli ingredienti che usiamo, questo è il nostro piccolo segreto per rispettare il vero significato del Dim Sum: "toccare il cuore" di chi lo mangia.
MENÙ
DAMPLINGS - Il Sapore delle Antiche Botteghe
I Dumplings in Cina sono il simbolo del calore e della casa: riuniscono tutta la famiglia attorno alla tavola durante le festività più importanti. Prima che i ristoranti orientali iniziassero a usare gli additivi per esaltare il sapore dei piatti, le antiche botteghe di strada offrivano lo stesso calore e la stessa semplicità di una casa. Abbiamo recuperato un po' di quella magia portandola a Roma.
Nella sede a Prati troverete il nostro Chef Boss Hrustic, ed un menù completo di tutte le nostre prelibatezze Asiatiche Tradizionali e Fusion; solo prodotti fatti a mano, il tutto servito in un ambiente moderno ed informale.
Speciale Promo Take Away e Delivery ordinando online, solo su DAMPLINGS.IT
DAMPLINGS - Prati
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DAMPLINGS - Bao Corner
Monte Sacro
"Bao Corner è il nuovo Angolo di DAMPLINGS a Monte Sacro, dedicato ai nostri speciali Bao.
Un autentico Street Food Asiatico dove gustare i nostri Panini Bao Asiatici al vapore (secondo Gambero Rosso tra i migliori in Italia), la Pizzetta Cinese e i nostri Bento.
Tutti i prodotti sono realizzati ogni giorno a mano, con materie prime di qualità, nel nostro laboratorio e ristorante DAMPLINGS nel quartiere Prati."
BAO CORNER

DAMPLINGS - Prati
Via Monte Pertica 41, 00195 Roma
** +39 389 064 1245 (Per prenotazioni inviare un messaggio WhatsApp)
Venerdi & Sabato: 13:00-15:00
Martedi - Domenica 19:30-22:30
Il DELIVERY DAMPLINGS è disponibile dal Venerdi alla Domenica con menú promo, dal Lunedi a Giovedi le promo sono applicabili al take away ed in sala... Siamo anche su UberEats & Glovo (promo non disponibili)
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DAMPLINGS Bao Corner - Monte Sacro
Mercoledi - Domenica 19:30-22:30
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